Cartagena est une ville située sur la côte caribéenne de la Colombie. Connue pour son architecture coloniale espagnole impressionnante, ses murs d'enceinte historiques et ses plages tropicales, elle est l'une des destinations les plus populaires du pays.
La vieille ville de Cartagena, également connue sous le nom de " Ciudad Vieja ", est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Elle abrite des places pittoresques, des maisons colorées et des églises anciennes. Les visiteurs peuvent faire une promenade en calèche ou flâner dans les rues pavées pour découvrir l'histoire et la culture de la ville.
La ville est également célèbre pour sa cuisine locale, qui mélange des influences africaines, européennes et indigènes. Les fruits de mer sont omniprésents dans les menus, avec des plats tels que la soupe de poisson (sancocho) et les crevettes à l'ail (camarones al ajillo) étant particulièrement populaires.
Enfin, la ville offre également un accès facile aux plages de sable blanc et d'eaux cristallines des îles proches, tels que l'archipel de Rosario.
Cartagena est donc une ville riche en histoire, culture, gastronomie et nature qui attire chaque année des milliers de visiteurs du monde entier.
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